MUDE SEU CONCEITO SOBRE COMIDA CONGELADA 

Perguntas frequentes

Como aquecer os produtos de Natal ?


Os alimentos ainda congelados devem ser transferidos 12 horas antes para pratos ou travessas que possam ser aquecidos em microondas ou forno convencional.

O descongelamento deve ser feito em geladeira e o aquecimento em temperatura média (aproximadamente 180˚C), no forno convencional ou no microondas ajustado na potência 8.

Verifique o andamento do aquecimento na metade do tempo recomendado na embalagem e faça os ajustes necessários, aumentando ou diminuindo seu tempo de aquecimento.

O tempo de aquecimento varia de acordo com o peso do produto, o forno e a temperatura utilizada.

Para garantir a melhor textura e o sabor de um prato, recomendamos que as tortas, quiches e pratos gratinados sejam aquecidos em forno convencional (à gás ou elétrico). Tortas e quiches são pratos que podem ser servidos à temperatura ambiente, você pode aquecê-los com antecedência se quiser.

Pratos sem aquecimento: Purê de Maçãs e Caponata devem ser descongelados em geladeira e servidos sem aquecer.

Sobremesas devem ser descongeladas em geladeira.

Todas as embalagens são próprias para microondas e livres de bisfenol (BPA Free) e dessa forma não liberam substâncias toxicas à saúde.




Qual horário de entrega e área abrangida?


Entregas:
Segunda à Sexta 13:00 às 17:00h
Sábados: 10:30 às 14:00h

Atendemos nas cidades de São Paulo, ABCD e Guarulhos.




Quais as formas de pagamento ?


Aceitamos dinheiro, transferência bancária, cartões de débito e crédito bandeira Visa e Mastercard.

O pagamento pode ser feito no ato da entrega ou via transferência online.




Qual a validade dos produtos ?


A validade dos produtos está impressa na embalagem de cada um deles.

O prazo de validade é determinado pelo próprio fabricante.




Quais as vantagens em comprar comida congelada?


  • Alimentos com o sabor caseiro e sem conservantes;
  • Praticidade;
  • Sem sobra de comida na geladeira.
  • Maior controle de ingestão de calorias;
  • Menos desperdício de comida;
  • Economia de tempo na compra dos ingredientes e preparo das refeições.




Como calcular quantidade de comida para festas de final de ano?


Geralmente sabemos quem serão os convidados, pois nas festas costumam estar presentes muitas pessoas mais próximas ou que conhecemos. O primeiro passo é determinar o número de convidados. Depois devemos pensar no perfil dos convidados, por exemplo: se tiver mais homens aumente a proteína e calcule também as bebidas preferidas. Todos gostam de salada? Se for o caso, aumente ou diminua saladas. Se forem "formiguinhas" e aguardarem as sobremesas ansiosamente, aumente os doces!
Este cálculo nunca será exatamente preciso, mas lhe dará uma boa base.
- Entradas: Tortas e quiches calculamos em média 120g por pessoa. Saladas de folhas ou outro tipo de salada 100g. - Acompanhamentos como arroz 140g, farofa, purê de maçãs e caponata calculamos em média 75g. - Massas recheadas em média 200g. por pessoa. As proteínas são as estrelas: peito de peru, lombo, lagarto, tender e bacalhau. Se houver bastante gente em sua ceia, é sempre bom fazer uma composição de no mínimo 2 tipos de carnes. A base de cálculo para as carnes é de 160g à 200g. por pessoa. Sobremesa e bolos calcule em média 100g. por pessoa. As indicações de porções (nº de pessoas) são baseada numa sugestão de ceia composta por uma variedade de + de 4 tipos diferentes de pratos. Lembre-se: caso seus convidados tenham preferência por um determinado prato de carne, ou massa, sugerimos que leve 2 do mesmo sabor, pois assim todos poderão repetir.




Como aquecer os pratos prontos congelados?


Primeiro: esteja sempre atento às informações contidas nas embalagens dos pratos e leia sempre os rótulos antes de aquecer!

O prato congelado requer cuidados no aquecimento, pois mesmo sendo mais prático e rápido de aquecer, é necessário sempre verificar o aquecimento durante seu andamento, ok?

Todas as embalagens plásticas usadas pela nossa cozinha “Alimentos Finos/Gelli Gourmet” são adequadas para micro-ondas e livres de BPA. Sendo assim, o aquecimento dos produtos que possuem embalagens para micro-ondas pode ser feito diretamente em suas próprias embalagens. Neste caso, retire a tampa e sobreponha-a para aquecer e não ressecar o produto.

Aqueça o produto no tempo indicado na etiqueta, sendo que o aquecimento poderá variar de acordo com a potência ou temperatura do forno, seja micro-ondas ou elétrico. Mas atenção! As embalagens para micro-ondas não devem ir ao forno elétrico ou à gás e as embalagens para forno elétrico ou à gás não devem ir ao micro-ondas.

Para melhor apresentação dos produtos, recomendamos passar o produto ainda congelado, para um recipiente adequado para cada tipo de forno (micro-ondas, forno convencional, à gás ou elétrico) e descongelá-lo de véspera na geladeira para diminuir o tempo de aquecimento. Se possível descongele o produto de véspera na geladeira por em média 12 horas antes do evento. Aqueça o produto no tempo indicado na etiqueta.

Quando aquecido em forno convencional ou elétrico, cubra o recipiente com papel alumínio para não ressecar o molho do prato e sempre use temperatura entre 160 a 180°C.

Importante:

  • Aqueça o produto sempre no menor tempo indicado na etiqueta, se necessário aqueça por mais tempo.
  • Embalagens de alumínio não devem ser colocadas em micro-ondas. Neste-caso, deve-se sempre retirar o produto da embalagem.
  • Após o aquecimento no micro-ondas cuidado com o vapor que pode se formar.
  • Uma vez descongelado, não recongele o produto.

Outra dica Importante:

Pratos Empanados (Bife à Milanesa, Filé de Pescada à Dorê, etc), Empanadas, Panquecas, Tortas, Quiches, Salgadinhos e Pratos com batata palha (Carne Moída ao Creme e Palha e Bacalhau Gratinado) ficam melhores se aquecidos em forno convencional à gás ou elétrico.

Lembre-se: o tempo de aquecimento varia de acordo com o peso do produto e a temperatura do forno.

Mais informações:

Pratos congelados sempre podem ser aquecidos diretamente após serem tirados do freezer, congelador ou geladeira. Quando os produtos ainda estiverem congelados e você quiser aquecê-los no forno convencional à gas ou elétrico, eles devem ser protegidos com papel alumínio, que poderá ser retirado na fase final do aquecimento, melhorando assim a textura do produto.

Importante: os produtos: Mini quiches, Quiches Festa, Tortas de 1 kg., Empanadas, Empadões, Salgadinhos e Panquecas Sem Molho NÃO possuem embalagens próprias para aquecimento em nenhum tipo de forno. Use recipientes adequados para aquecê-los.

Os produtos como Tortas de 400g., Kibes Assados, Nhoque de Mandioquinha - sem glúten, Nhoque de Batata Doce com Tofu – sem glúten (ambos Alere) possuem embalagens que vão somente ao forno convencional ou elétrico.





Como funciona o nosso serviço?

1.Faça seu pedido pelo site e aguarde o retorno de nossos atendentes para confirmação do pedido, agendamento da entrega e definição do pagamento. Não efetuamos pagamentos pelo site. Formas de pagamento:

- em dinheiro no ato da entrega.

- no cartão de crédito ou débito no ato da entrega (Visa e Mastercard).

- via transferência bancária e envio de comprovante de pagamento para posterior agendamento da entrega.

Não aceitamos cheques, vale ou ticket refeição.

Reservas devem ser feitas mediante sinal de 50%.

2.Nossas entregas são agendadas com 1 ou 2 dias de antecedência e estão sujeitas à disponibilidade de horários. As taxas de entrega variam conforme a região. As entregas acontecem de 2ª a 6ª feira no período das 13:30 às 17:00 horas, e aos sábados das 10h30 às 14:00 horas. Caso necessite de um horário diferente, é possível verificar a disponibilidade. Entregas somente na Cidade de São Paulo e Região Metropolitana, dentro de nossa área de entrega..Em caso de dúvidas, consulte nossos atendentes. Eventuais atrasos por motivo de força maior (condições climáticas ou de trânsito) podem ocorrer e serão sempre comunicados ao cliente.

3.Os pratos são transportados e também entregues congelados. O responsável por receber os pratos deve colocá-los imediatamente no freezer para não descongelá-los. Esse cuidado faz com que você tenha sempre um produto com características preservadas.

 

Uma vez descongelado o produto não deve ser recongelado!

SITE SEGURO, FAÇA SEU PEDIDO COM SEGURANÇA

logo 36 anos - ATUALIZADO png.png

Horário de Funcionamento:

Segunda à Sexta: 09:30 às 18:00h

Sábados: 9:30 às 17:00h

ESTACIONAMENTO NO LOCAL
 

 

Entregas agendadas:
Segunda à Sexta 12:00h às 17:00h

Entregas agendadas sujeitas à disponibilidade de horários.

 

Av. Pavão, 816

Moema, São Paulo, SP

(11) 5096-8200 / 5044-9469

WhatsApp (11) 99133-9104

comprar comida congelada sp - comprar comida congelada - onde comprar congelado sp - comida congelada saudavel sp - o melhor congelado - alimentação saudável - comida pronta - entrega - delivery comida - prato pronto - prático - rápido - não sei cozinhar - não sabe cozinhar - comida prática - rápida - pratos rápidos - comida para levar no trabalho - comida pronta entrega - comida para festas - congelados caseiros - congelados saudáveis - congelados para noivas - congelados mora sozinho - congelados para facilitar a vida- comprar comida pronta - comprar comida congelada - comida congelada gostosa - a melhor comida congelada são paulo - onde comprar congelados são paulo - comprar congelados online - comprar comida congelada online - comprar comida congelada pela internet - comprar comida congelada - comida light - dieta - perder peso - kit comida congelada - kit dieta - kit congelados - comida vegetariana - comida vegetariana entrega São Paulo - congelados vegetarianos - comprar comida congelada vegetariana - comprar comida sem glúten - comprar alimentos sem glúten - refeições sem glúten - congelados sem glúten - comida para celíacos - consulta nutricionista - saúde - dicas de nutrição - dicas para perder peso - alimentos perder peso - alimentos emagrecimento - vida saudável

Alimentação saudável - comida pronta - entrega - delivery comida - prato pronto - prático - rápido - não sei cozinhar - não sabe cozinhar - comida prática - rápida - pratos rápidos - comida para levar no trabalho - comida pronta entrega - comida para festas - congelados caseiros - congelados saudáveis - congelados para noivas - congelados mora sozinho - congelados para facilitar a vida- comprar comida pronta - comprar comida congelada - comida congelada gostosa - a melhor comida congelada são paulo - onde comprar congelados são paulo - comprar congelados online - comprar comida congelada online - comprar comida congelada pela internet - comprar comida congelada - comida light - dieta - perder peso - kit comida congelada - kit dieta - kit congelados - comida vegetariana - comida vegetariana entrega São Paulo - congelados vegetarianos - comprar comida congelada vegetariana - comprar comida sem glúten - comprar alimentos sem glúten - refeições sem glúten - congelados sem glúten - comida para celíacos - consulta nutricionista - saúde - dicas de nutrição - dicas para perder peso - alimentos perder peso - alimentos emagrecimento - vida saudável